INSPIRATIONS-WORKSHOPS

Sedan många år reser Annica land och rike runt för att utbilda, eller framförallt inspirera, andra kockar och köksmästare till nya rätter. Hon anlitas flitigt av matleverantörer för att skapa nya recept och på workshops dela med sig av sina recept, tips och idéer för att ge matlagningen en extra twist. En skvätt Tabasco i såsen, lite Grey Poupon dijonsenap i en mustig höstgryta eller hur man kokar pasta på rätt sätt.

För företag erbjuder hon "cook-alongs" som en kul, teambuildande aktivitet. Gruppen samlas för en drink, föreläsning och gemensam matlagning som sedan intas tillsammans.

​